臉紅

導(dǎo)讀：喝酒臉紅的現(xiàn)象往往只出現(xiàn)在亞洲人中，因此這種現(xiàn)象也被稱為“亞洲紅”。東京大學(xué)的研究人員在?Science Advances?雜志發(fā)表研究論文，表明亞洲人常見的ALDH2基因突變，導(dǎo)致喝酒臉紅，而攜帶這種基因突變的人，即使少量喝酒，也會(huì)導(dǎo)致胃癌風(fēng)險(xiǎn)大大增加。 酒，是人類文明的產(chǎn)物，酒文化伴隨著整個(gè)人類文明的發(fā)展而不斷壯大。何以解憂？唯有杜康。無論是悲歡，還是離合，酒從不缺席，歡喜時(shí)人們會(huì)喝酒慶祝，憂愁時(shí)人們會(huì)借酒消愁。 無論歡喜還是憂愁，喝酒總是有理由的，然而，常言道：“美酒雖好，可不要貪杯…